Jednake prilike počinju kod nas
Cjeloživotno učenje je ključ uspjeha
Programi edukacije i praktičnog rada put su prema samostalnosti i svijetu rada.
Vedran Habel struč.spec.oec.
Profesor Vedran Habel jedan je od osnivača Udruge UNUO te autor i inicijator brojnih projekata usmjerenih na inkluziju.
Od osnutka udruge 2009. godine
Razvija inovativne modele neformalnog poučavanja temeljene na praktičnom radu kroz turizam, ugostiteljstvo i umjetnost gastronomije.
Autor je više edukativnih i socijalnih projekata koji povezuju obrazovanje, gospodarstvo i zapošljavanje, s ciljem stvaranja stvarnih mogućnosti za uključivanje osoba s invaliditetom u rad i društvo. Posebno se ističe međunarodno inkluzivno gastronomsko natjecanje CUPI’S SPOON, čiji je idejni začetnik, kao i model poučavanja koji se temelji na učenju kroz stvarne radne zadatke, simulaciju radnog okruženja i suradnju s poslodavcima.
Autor je srednjoškolskih udžbenika kuharstva, prema kojem je izrađen prvi prilagođeni udžbenik kuharstva na Brailleovom pismu za učenike s oštećenjem vida, čime je dao doprinos razvoju inkluzivnog obrazovanja u području ugostiteljstva.
Uz rad s osobama s invaliditetom, aktivno provodi edukacije za poslodavce, djelatnike u turizmu i ugostiteljstvu te javne institucije s ciljem razvoja inkluzivnog radnog okruženja i povećanja mogućnosti zapošljavanja osoba s invaliditetom. U svom radu usmjeren je na razvoj održivih modela edukacije i zapošljavanja koji osobama s invaliditetom omogućuju veću samostalnost, dostojanstvo i ravnopravno sudjelovanje u društvu.
CUPI’S SPOON® zaštićen je kao intelektualno vlasništvo putem madridskog sustava WIPO na području Europe.
Uključite se
Inkluzivno - edukativne radionice
Vizualno-taktilna metoda i učenje kroz praktičan rad.
Radionice su prilagođene specifičnim potrembama te se temelje na stvarnim radnim zadacima iz područja gastronomije, turizma i uslužnih djelatnosti.
Gastronomijom do funcionalnosti
Miksologijom do mekih vještina
Simulacije pravilnog pristupa
Edukacije inkluzivnog turizma
Međunarodna promocija vještina
Godina postojanja
Godina međunarodnog djelovanja
Polaznika
Edukativnih radionica
Ovo je naša priča
Priča o inkluziji
Uz pravilan pristup i prilagođeno radno mjesto, integracija osoba s invaliditetom postaje stvarnost.
Podrška volontera iznimno nam je važna.
Volonterski program provodi se u skladu sa Zakonom o volonterstvu Republike Hrvatske. Sa svakim volonterom sklapa se ugovor o volontiranju, vodi se evidencija volonterskih sati, a na zahtjev volonteru se izdaje potvrda te ovjerava volonterska knjižica. Volontiranjem sudjelujete u društveno korisnim aktivnostima i stječete iskustvo koje može biti priznato u obrazovanju i profesionalnom razvoju.
Udruga najsjetljivijih u osposobljavanju UNUO
je korsinica institucionalne podrške
Nacionalne zaklade
za razvoj civilnog društva
za stabilizaciju i/ili razvoj udruge.
